葱油饼
感恩的心,都藏在这道美食里。 葱花饼这样做,柔软多层,层层起酥,凉了也不硬,大人小孩都喜欢吃。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/10
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300克面粉加3克盐,先倒入100克开水搅拌均匀,再倒入100克凉水搅拌均匀揉成一个光滑的面团,分三份表面刷薄油,用保鲜膜盖好醒面30分钟
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步骤2/10
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小葱切碎备用
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步骤3/10
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醒好的面团擀成大薄片越薄越好,抹上油酥,撒上葱花从一面卷起抻一抻,然后再从一头卷起来
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步骤4/10
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卷好的饼胚醒10分钟
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步骤5/10
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擀成圆饼
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步骤6/10
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电饼铛预热,刷点油放入圆饼盖上盖子
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步骤7/10
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烙至一面金黄,翻个面烙至两面金黄即可出锅
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步骤8/10
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柔软多层,层层起酥,凉了也不硬
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步骤9/10
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筋道又好吃
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最后一步
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大人孩子都喜欢,想吃你也试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-10
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