电饭煲鸡粥
买了半只胡苏鸡，本来想做三杯鸡，后来因诸多事情，出去吃饭，三杯鸡没做成，干脆把腌过的鸡全部倒进锅里做鸡粥得了，哎呀妈呀，太爽了。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/5
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把鸡斩件，不要太大块儿，放精盐1/3小勺、胡椒粉1/2小勺、生粉1/2大勺，拌匀，再加芝麻油1/2大勺，再搅拌均匀；
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步骤2/5
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锅放大半锅水，下米米约米杯八成满，按下煮粥键；
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步骤3/5
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时间到后慢慢倒鸡块入锅，盖盖煮快速煮饭键；
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步骤4/5
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此时可腾出手切姜丝和葱花；
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最后一步
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粥烧好后加入姜丝和葱花，搅拌均匀后可享用。
一、粥煮好后不够咸度可适当加精盐以提味，也可撒些胡椒粉以提香；
二、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际标准量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-09
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