圈圈豆沙面包
圈圈豆沙面包好看又好吃 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/14
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除了黄油、盐、红豆沙以外所有食材混合
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步骤2/14
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放入厨师机,搅打出粗膜,约4分钟
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步骤3/14
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加入黄油和盐,继续搅拌4分钟
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步骤4/14
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均分成14个小剂子
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步骤5/14
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将红豆沙分成30克/个的小剂子
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步骤6/14
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面剂擀成圆片
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步骤7/14
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放入豆沙
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步骤8/14
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收口
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步骤9/14
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擀成牛舌状
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步骤10/14
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划小口,不要划断
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步骤11/14
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卷起
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步骤12/14
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头尾相连送去发酵箱
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步骤13/14
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发酵1小时,烤箱180度烤制18分钟就好了
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最后一步
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成品图
上色后盖铝箔纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-09 · 上海市
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