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香芋紫薯毛巾卷的做法

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香芋紫薯毛巾卷

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香芋跟紫薯都切块蒸熟，压成泥，放入糖，牛奶，椰乳调味。调的时侯按自己口味加入分量即可

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

砂糖 20克

、

牛奶 250毫升

、

低筋面粉 100克

、

玉米油 30克

、

紫薯 1个

、

香芋 1个

、

糖，牛奶，椰乳适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把牛奶，鸡蛋，玉米油混合搅拌均匀
步骤2/12 点击查看大图
加入低筋面粉
步骤3/12 点击查看大图
搅拌过筛至少2次
步骤4/12 点击查看大图
要这种状态
步骤5/12 点击查看大图
倒入蛋羹，这种起泡的状态就是好了。倒出放凉，一直重复到把蛋羹煎完
步骤6/12 点击查看大图
这种就是己经煎好的饼
步骤7/12 点击查看大图
放入调好的香芋紫薯酱
步骤8/12 点击查看大图
两边折叠成这样子
步骤9/12 点击查看大图
再卷起来
步骤10/12 点击查看大图
油纸包装一下。就好很好看了
步骤11/12 点击查看大图
装起来。直接能出摊了
最后一步点击查看大图
香芋我选这样大的，不想颜色那么深紫薯就放1个就行了。全部蒸熟，压成泥，放沙糖，椰乳，牛奶

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-09 · 广东省

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