虾仁炒豆角
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生素D、优质蛋白、脂肪、氨基酸等,可以起到补充钙质、缓解神经衰弱、预防动脉硬化、提高免疫力的功效,适量食用对身体有一定的好处。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
虾仁
200g
、
豆角
一小把
、
葱段
2颗
、
盐
适量
、
十三香
1小勺
、
食用油
适量
、
蚝油
适量勺
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
姜丝
适量
、
蒜瓣
3个
、
淀粉
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
起锅烧水,水开放入一勺油,两勺盐,再放入豆角、过水3分钟捞出过冷水备用。
-
步骤2/5
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起锅烧油,油温起来后放入姜丝,大蒜,葱段,青红椒,爆香。
-
步骤3/5
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爆香后放入虾仁翻炒2分钟左右(虾仁是提前过水后剥壳,也可以直接用生虾仁炒到这个颜色即可)。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-12-08 · 广东省
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