辣炒平菇
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步骤1/21
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大朵朵平菇
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步骤2/21
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把平菇撕成小片,冲洗一下表面的灰尘和屑
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步骤3/21
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烧开一锅水,倒入蘑菇
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步骤4/21
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水煮开
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步骤5/21
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捞出过一下凉水
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步骤6/21
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把蘑菇挤半干水
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步骤7/21
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准备配菜
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步骤8/21
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热锅加少许油
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步骤9/21
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先炒五花肉
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步骤10/21
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翻炒煸出油
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步骤11/21
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炒到肥肉变焦黄
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步骤12/21
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加菜
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步骤13/21
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炒香
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步骤14/21
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加入平菇翻炒
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步骤15/21
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加点盐,生抽
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步骤16/21
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加点料酒
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步骤17/21
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调料炒匀
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步骤18/21
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装盘
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步骤19/21
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蘑菇先过水,炒的时候不会出水
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步骤20/21
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蘑菇搭配点五花肉片炒,比较香
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最后一步
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热腾腾的,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-05
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