加拿大北极虾麻辣拌的做法

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加拿大北极虾麻辣拌

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麻辣拌的主角是加拿大北极虾，虾肉紧实甜美，只需要和菜一起烫煮一下就可以吃了，做法非常简单。满足了食物的多样性，荤素搭配，健康家庭版。参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾 500g

、

生抽 1大勺

、

醋 1大勺

、

糖 10g

、

耗油 1勺

、

辣椒油 15g

、

芝麻 20g

、

蒜末 10g

、

盐 2g

、

芝麻酱 2大勺

、

藕片 50g

、

金针菇 30g

、

魔芋 30g

、

鹌鹑蛋 5个

、

海带 15g

、

小青菜 3颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
加拿大北极虾'黑头'就是深海中的浮游动物，因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海，所以和北极虾一样，也是没有任何危害的。如果您不喜欢，将虾头丢弃即可，但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在，才更说明北极虾是真正的'野生虾'。
步骤2/8 点击查看大图
酱汁调料准备好。
步骤3/8 点击查看大图
依次将调料放入碗中。
步骤4/8 点击查看大图
搅拌均匀，浓稠度可以加麻酱进行调节。
步骤5/8 点击查看大图
水开后除叶菜，其他食材都可以煮一下，海带和藕片也需煮5分钟。
步骤6/8 点击查看大图
焯完蔬菜的水不用倒掉，直接把北极虾倒入烫一下，最后放几颗小青菜。
步骤7/8 点击查看大图
蔬菜和北极虾煮好，全部捞出放在一个大碗内，把酱汁倒入食材中搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
酱汁均匀的裹在每样食材上，北极虾香辣可口，家庭版麻辣拌就做好了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-04 · 北京市

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