玫瑰红豆泥0糖配方
外面买的红豆泥,糖罐子打翻了~不得不自己动手!玫瑰花香浓郁,0糖,健康又好吃!
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步骤1/7
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红豆泡发一整晚,让他喝足水(没喝足水的红豆用高压锅压,直接糊了!亲身经历)水量高过红豆表面2.5cm左右
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步骤2/7
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煮的时候放点玫瑰花酱增香~充分压到红豆里!
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步骤3/7
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加了点代糖~好吃血糖也不会飙升!就要开始压红豆啦!大火30分钟~关火闷10钟
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步骤4/7
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红豆煮完,开始压泥,可以先用勺简单压一压,然后再用金属漏网过一遍,那出来的是细红豆泥~
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步骤5/7
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就像这样的红豆泥~真的太丝滑!
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步骤6/7
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黄油来融一下
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最后一步
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再一次➕玫瑰酱翻炒,炒到粘稠即可关火!接下来细红豆泥可以做甜品,粗红豆沙可以包包子~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-03 · 上海市
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