冬天一定要尝下萝卜腊鸭腿饭
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今日养生食谱分享: 一道适合冬季食用的养生主食“腊鸭腿萝卜饭” 当萝卜切块下锅,与腊鸭腿,米饭一同炖煮,萝卜,米饭充分吸收了腊鸭腿的咸香,自身的清甜也得以释放。 腊鸭腿萝卜饭,具有益气补中、滋补保健、利水消肿、提高免疫力、滋润肌肤的功能,很适合这个季节食用!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中加入适量水放入腊鸭腿淖水5分钟左右,剔骨后将鸭肉切成小丁。萝卜切丁,锅中烧热放入适量放入姜丝,鸭肉炒制稍微变色。将大米清洗后放入电饭煲加入比平时煮饭等量或稍少一点点水。
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步骤2/4
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炒稍变色的鸭肉中放入切好的萝卜丁,加入适量黄豆酱或酱油。将炒好的鸭肉加入洗好的大米中,并按下米饭键
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步骤3/4
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煮好的米饭翻拌均匀,放入切好的蒜苗。
步骤4/4
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发布于 2024-12-02
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