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白菜炒肉的做法

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白菜炒肉

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感恩的心，都藏在这道美食里。白菜炒肉，最完美的荤素搭配，好吃入味又下饭。参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

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白菜适量

、

猪肉 150克

、

葱 1根

、

姜 1小块

、

蒜 2瓣

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

老抽少许

、

料酒 1勺

、

鸡精适量

、

盐少许

、

油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
白菜叶用手撕开，白菜帮给它片成片
步骤2/10 点击查看大图
肉洗净切片备用
步骤3/10 点击查看大图
葱姜蒜干辣椒切碎备用
步骤4/10 点击查看大图
起锅烧油放入肉片
步骤5/10 点击查看大图
煸炒至微黄出油，放葱姜蒜料酒炒香
步骤6/10 点击查看大图
加生抽、蚝油、老抽
步骤7/10 点击查看大图
翻炒出香味
步骤8/10 点击查看大图
白菜下锅大火翻炒，炒到白菜蔫炒熟
步骤9/10 点击查看大图
加盐、鸡精、香菜、葱花翻炒均匀出锅
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鲜美又入味，好吃又下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-02

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