皮蛋瘦肉粥
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步骤1/19
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大米饭,皮蛋
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步骤2/19
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皮蛋剥皮
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步骤3/19
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皮蛋切碎,香葱切点
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步骤4/19
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瘦肉先切成条
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步骤5/19
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切成丁
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步骤6/19
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加点生抽,料酒,淀粉,腌制一下
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步骤7/19
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准备一个砂锅,加半锅水
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步骤8/19
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倒入大米饭
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步骤9/19
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用大勺把米粒搅散
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步骤10/19
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大火煮开,转小火
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步骤11/19
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放入准备好的瘦肉丁
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步骤12/19
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把瘦肉打散
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步骤13/19
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等米粥再次煮沸,倒入皮蛋丁
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步骤14/19
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咕噜咕噜煮着,加点盐调味
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步骤15/19
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等米粥变浓稠,就关火,放入香葱碎
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步骤16/19
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砂锅保温,可以慢慢的喝粥
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步骤17/19
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四季都适合的粥
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步骤18/19
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一口一口很暖胃
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最后一步
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成品
用生米煮时间要长一点,大米饭煮成粥节省时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-01
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