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芹菜牛肉包子的做法

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芹菜牛肉包子

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突发奇想，想包包子吃，尝试包牛肉馅的，成功了

食材清单加入采购清单

牛肉 300克

、

小芹菜 200克

、

生姜两片

、

生抽两勺

、

盐适量

、

食用油一汤勺

、

胡萝卜 1根

、

花椒粉 1勺

、

鸡蛋 1个

、

面粉 400克

、

五花肉 100克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先发面
步骤2/6 点击查看大图
牛肉剁碎，五花肉剁碎，放盐、花椒粉、姜末、味精、酱油，搅拌均匀。放入剁碎的胡萝卜
步骤3/6 点击查看大图
粉条泡好、在开水里泡好，剁碎，放油拌匀。芹菜洗净切末，挤挤水，放入刚才的馅中。放入适量油，打入一个鸡蛋。
步骤4/6 点击查看大图
包子馅调好了
步骤5/6 点击查看大图
擀皮，包好，静置10分钟，水煮开，蒸20分钟，关火，捂3分钟，开锅，拿出。
最后一步点击查看大图
热腾腾，香喷喷的包子！和小米粥很搭哦！寒冷冬天里的温暖最爱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-30

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