羊肉手抓饭的做法

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羊肉手抓饭

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感恩节降至，为心爱的人做一碗香醇鲜甜的羊肉手抓饭，羊肉暖胃驱寒，非常适合秋冬温补食用，大人小孩都爱吃的羊肉手抓饭，你也试试吧参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

食材清单加入采购清单

羊腿肉 350克

、

大米适量

、

胡萝卜１根

、

洋葱１个

、

食用油适量

、

盐适量克

、

孜然粉少许

、

蔓越莓干１小把

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材如图
步骤2/15 点击查看大图
羊腿肉切块，洗出血水
步骤3/15 点击查看大图
羊腿肉冷水入锅，加入适量料酒焯水去腥
步骤4/15 点击查看大图
洗干净的羊肉放高压锅，加入适量水，炖煮10分钟至羊肉熟软
步骤5/15 点击查看大图
胡萝卜去皮切条备用
步骤6/15 点击查看大图
洋葱切丝备用
步骤7/15 点击查看大图
炖煮好的羊肉加入胡萝卜洋葱丝翻炒均匀
步骤8/15 点击查看大图
加入盐调味
步骤9/15 点击查看大图
加入孜然粉调味
步骤10/15 点击查看大图
加入洗净的大米翻炒均匀
步骤11/15 点击查看大图
加入蔓越莓干，上锅蒸熟
步骤12/15 点击查看大图
翻拌均匀即可食用
步骤13/15 点击查看大图
香醇鲜甜的羊肉手抓饭做好了
步骤14/15 点击查看大图
趁热吃吧
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-30

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