上汤娃娃菜

浏览 5575 · 收藏 257

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

上汤娃娃菜，一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，那翠嫩的色泽如同冬日里的一抹清新。口感更是丰富细腻，娃娃菜的清甜与鲜醇的上汤完美融合。在寒冷的冬天，来上一碗热气腾腾的上汤娃娃菜，温暖从舌尖蔓延至全身。而这道菜的灵魂便是家乐鲜炖浓汤宝。有了它，无需花费大量时间熬制高汤，一袋搞定，无需其他调味品。家乐鲜炖浓汤宝，甄选自安心好鸡，经过 8 小时慢炖，成就鲜醇鸡汤。0 防腐剂、0 甜味剂、0 反式脂肪酸、0 增稠剂，让你食用更安心。纯物理自然蒸煮工艺，原汁原味，炖出油脂蛋白质、钙和胶原蛋白，5 秒即溶，轻松还原自制高汤。娃娃菜鲜嫩多汁，轻轻咬上一口，那脆嫩的质感在舌尖上跳跃，瞬间释放出清甜的滋味。而那由家乐鲜炖浓汤宝打底的汤汁，浓郁醇厚，每一滴都饱含着鲜美的精华。喝上一口，暖意从喉咙蔓延至全身，在冬天里，这股温暖让人无比惬意。

食材清单加入采购清单

娃娃菜 1棵

、

火腿肠 1根

、

皮蛋 1个

、

家乐鲜炖浓汤宝（慢炖鸡汤口味） 1袋

、

枸杞子 5克

、

香葱 3根

、

大蒜 2瓣

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
娃娃菜洗净，控干水分，切掉根部，再切成4半；火腿肠切成小丁，皮蛋去壳，也切成小丁；大蒜去皮，切成蒜片。
步骤3/10 点击查看大图
热锅少油，倒入蒜片爆香。
步骤4/10 点击查看大图
锅中下入皮蛋和火腿肠丁翻炒一会儿。
步骤5/10 点击查看大图
加入2碗开水。
步骤6/10 点击查看大图
这时候加入这道菜的灵魂——家乐鲜炖浓汤宝，这就是我不用花时间熬高汤的秘诀！一袋搞定，无需其他调味品。它是第二代液态配方，5秒即溶，轻松还原自制高汤。
步骤7/10 点击查看大图
搅拌均匀后，加入娃娃菜，煮4～5分钟就可以，喜欢吃烂的可以多煮一会儿。
步骤8/10 点击查看大图
最后撒上枸杞和葱花，这道菜就完成啦！非常的简单。
步骤9/10 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品