是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸菜炒粉的做法

点击查看大图

酸菜炒粉

浏览 6771 · 收藏 199

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

日子不紧不慢、每天好好吃饭～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

酸菜 500克

、

粉条 100g

、

猪油一勺

、

蒜 2瓣

、

香菜 2-3根

、

五花肉 100克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粉条提前泡软煮熟后过一下凉水，控干水分，放入少许老抽拌一下备用；热锅凉油，放入一个八角、花椒粉烹香，放入五花肉炒至变色，放入葱姜、老抽炒出香味；
步骤2/5 点击查看大图
放入酸菜翻炒，炒出酸菜中的水分；调入生抽、蚝油、十三香调味；
步骤3/5 点击查看大图
放入粉条，加入半碗热水和盐，咕嘟一会；
步骤4/5 点击查看大图
出锅前撒上香菜、蒜末、香油翻炒均匀即可；
最后一步点击查看大图
开吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-28

换个做法

酸菜炒粉的相关分类

微酸荤菜腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜更多

酸菜炒粉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许