白菜炒土豆片
日子不紧不慢、每天好好吃饭~
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步骤1/6
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土豆切片泡去淀粉后,焯水2分钟捞出备用;
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步骤2/6
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热锅凉油,放入五花肉炒至变色,放入葱姜、干椒结、老抽炒出香味;
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步骤3/6
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放入白菜和土豆片翻炒至白菜打蔫,调入生抽、鸡精、胡椒粉、盐翻炒均匀;
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步骤4/6
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调小火盖上盖子焖煮一下;
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步骤5/6
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水淀粉勾一个薄芡即可;
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最后一步
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开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-28 · 山西省
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