青椒土豆片炒腊肠
黑胡椒味儿青椒土豆片炒腊肠～一道简单的家常小炒，腊肠本身特有的香味，使这道菜不用加入过多的调味料也是相当美味，而且很有节日的气氛，感恩节为TA做，TA一定会喜欢。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/9
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准备腊肠2根，洗干净斜切片备用。
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步骤2/9
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青椒2个，洗干净划开，弃籽，切成块备用。
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步骤3/9
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土豆2个，削去外皮，洗干净切薄片备用。
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步骤4/9
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用清水冲洗干净淀粉，沥干水份备用。
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步骤5/9
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锅里放入适量油，油热后先放入火腿肠炒香，然后再放入土豆片一起翻炒均匀至香。
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步骤6/9
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放入青椒一起翻炒均匀至断生。
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步骤7/9
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加入黑胡椒酱1勺翻炒均匀调味。
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步骤8/9
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出锅前酌情放入适量盐翻炒均匀。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-27 · 云南
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