肉饼荷叶饭
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步骤1/16
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准备食材,大米,猪肉,鸡蛋,小葱。
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步骤2/16
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盆里放入烫好的荷叶。
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步骤3/16
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放入淘洗好的大米。
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步骤4/16
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加入适量的清水,浸泡15~20分钟。
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步骤5/16
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入蒸锅。
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步骤6/16
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盖上盖蒸30分钟
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步骤7/16
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接下来的时间剁肉末。
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步骤8/16
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加入盐、蒜末、酱油、胡椒粉、淀粉调味。
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步骤9/16
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搅拌均匀后淋点花生油。
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步骤10/16
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米饭蒸15分钟后开盖。
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步骤11/16
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推入肉饼,中间挖一个小口。
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步骤12/16
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打入一颗鸡蛋。
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步骤13/16
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继续盖盖焖煮至时间结束。
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步骤14/16
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时间到。
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步骤15/16
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撒入小葱花,淋入酱油和小磨香油,盖盖焖1分钟后出锅。
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最后一步
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成品。
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发布于 2024-11-26 · 广东省
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