辣椒酱
不想做饭,就煮个白水面,小酱一拌,能吃两碗
-
步骤1/7
点击查看大图
我熬的是两瓶的量,一瓶340克的,青椒切小粒,小米辣剁碎,蒜可以用蒜末,也可以颗粒大一点。喜欢吃辣的可以多放小米辣,不吃辣可以不放,蒜不喜欢吃也可以不放
-
步骤2/7
点击查看大图
起锅烧油,油不要放太少,差不多就是这么多,也可以多一点,也可以用猪油更香
-
步骤3/7
点击查看大图
把葱,蒜,小米辣倒进锅里炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入黄豆酱炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
放入青椒炒上色
-
步骤6/7
点击查看大图
青椒煸炒上色后加水,水莫过食材就可以了,我差不多放了两碗水
-
最后一步
点击查看大图
水开后转中火,熬到浓稠边搅拌边收汁,成品差不多就是这样,放糖,鸡精调味就可以了,喜欢甜口可以多放几勺糖,不要放盐,
水越少收汁越浓稠越好吃,辣椒皮煮的越烂越好吃哦,千万不要放盐,熬酱要穿好围裙,小心溅到身上哦!!?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-25 · 江苏省
辣椒酱的相关分类
辣椒酱的相关推荐
-
我的自制辣椒酱—蒜蓉剁椒酱
2084438人看过 -
辣椒酱
58623人看过 -
红烧鲍鱼
7007人看过 -
#冬日治愈时刻# 肉末香菇炒蛋
138268人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2251837人看过 -
自制辣椒酱
38097人看过 -
香拌酸辣秋葵,减脂主力餐
10961人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#双色西班牙橄榄煮三鲜
114859人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜# 西班牙黑橄榄小米黄豆粥
135104人看过 -
#一学就会快手菜#自制吃着会上瘾的辣椒酱
595127人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
733592人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
896761人看过