伯爵红茶脆片
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步骤1/14
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准备食材:淡奶油100g、蛋清64g、白糖30g、低粉64g、伯爵红茶粉包半包;
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步骤2/14
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淡奶油中加入白糖
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步骤3/14
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搅拌成酸奶状
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步骤4/14
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把蛋清加入淡奶油中
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步骤5/14
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搅拌均匀
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步骤6/14
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筛入低粉
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步骤7/14
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搅拌均匀
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步骤8/14
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搅拌至此状态
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步骤9/14
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一般装入裱花袋
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步骤10/14
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另一半加入伯爵红茶粉
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步骤11/14
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挤入开盘中(空间给大一些
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步骤12/14
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这个空间有点太大了
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步骤13/14
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170-180度16-18分钟
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最后一步
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晾凉后放入密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-24
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