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花生拌黄瓜的做法

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花生拌黄瓜

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10分钟左右

黄瓜 2根

、

花生米适量

、

酱油半勺

、

香醋 2勺

、

大蒜两小瓣

、

辣椒油 1勺

、

香菜 2根

、

盐适量

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜刮皮留点皮，拍扁
步骤3/9 点击查看大图
切成小块，把中间的芯拿掉，带一点皮口感比较脆
步骤4/9 点击查看大图
切点蒜，香菜
步骤5/9 点击查看大图
加2勺醋，1小勺盐，1勺糖，1勺辣椒油，半勺生抽，放香菜碎
步骤6/9 点击查看大图
搅拌均匀，腌制10分钟
步骤7/9 点击查看大图
最后放炸好的花生米
步骤8/9 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
下酒，就米饭都很好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-24

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