红烧土豆鸡块的做法

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红烧土豆鸡块

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普通家常菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉一斤

、

土豆三个

、

葱一根

、

蒜三瓣

、

香菇十片

、

白糖一勺

、

生抽五勺

、

老抽一勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡肉冷水下锅焯水
步骤2/11 点击查看大图
撇清浮沫
步骤3/11 点击查看大图
捞钱备用
步骤4/11 点击查看大图
土豆切块
步骤5/11 点击查看大图
干香菇泡发
步骤6/11 点击查看大图
热锅凉油，先下土豆翻炒，再下香菇和鸡块，翻炒
步骤7/11 点击查看大图
下料酒，生抽和老抽，白糖翻炒上色，下一罐啤酒炖煮
步骤8/11 点击查看大图
咕咚十五分钟
步骤9/11 点击查看大图
土豆软烂即可
步骤10/11 点击查看大图
普通但是美味
最后一步点击查看大图
下饭菜

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-23 · 浙江省

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