地三鲜
中菜西做,经典好味地三鲜! 之前做地三鲜,不论是油炸还是空气炸锅,土豆都特别不容易熟,这次使用【美国马铃薯】的薯角,不仅好熟,而且还带来一抹独特的酸奶油风味! 参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#
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步骤1/9
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如图备料;
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步骤2/9
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空气炸锅180°10分钟️左右烤薯角,中间翻动一次;
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步骤3/9
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茄子切滚刀块,喷油洒淀粉,青椒掰碎喷油;
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步骤4/9
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先烤茄子,180°10分钟;
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步骤5/9
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再加入青椒,再烤10分钟;
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步骤6/9
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出锅;
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步骤7/9
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热锅烹碗芡
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步骤8/9
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烩入空气炸锅做好的土豆茄子青椒翻炒即可;
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最后一步
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可以撒点白芝麻,中餐西做,又快又香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-23 · 北京市
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