菠萝油条虾
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步骤1/7
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菠萝肉切小块;
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步骤2/7
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切好的菠萝,放入盐水(分量外)里浸泡 20 分钟以上。
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步骤3/7
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小油条切成3~4厘米长的段。
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步骤4/7
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虾仁、蛋清、 玉米淀粉、白胡椒粉、盐放入搅拌机,打成虾泥。
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步骤5/7
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将拌匀的虾泥塞到油条段里。所有切面都要塞一些,尽量塞满。
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步骤6/7
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将泡好的菠萝块和油条段一起放到炸篮上,铺均匀,让油条段在上面。用 180℃烘烤 12 ~13分钟烤到虾肉变熟即可出锅。
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最后一步
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将烤完的菠萝块和油条虾放到容器里,挤上沙拉酱和蜂蜜,撒点儿黑芝麻装饰即可。
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发布于 2024-11-22
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