蒜香鸡爪
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡爪
1斤
、
葱
1根
、
姜
5片
、
大蒜
2头
、
小米辣
15个
、
烧烤料
1勺
、
生抽
适量
、
糖
1勺
、
盐
适量
、
老抽
适量
、
蚝油
适量
、
洋葱 香芹
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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鸡爪洗干净剪掉指甲,冷水下锅加葱,姜,料酒,水开煮十分钟,关火焖五分钟
-
步骤2/11
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煮好捞出放入冰水
-
步骤3/11
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控干水份,加1勺生抽 ,1勺蚝油,半勺老抽
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2024-11-21
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