低糖版坚果糯米船—酥酥脆脆,越嚼越香!
低糖版糯米船减糖配方更健康!酥酥脆脆,越嚼越香,在家追剧必备小零食。做法简单,做完打包封袋携带方便,可以吃很久。
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步骤1/11
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准备好各种熟坚果,杏仁片可以用生的,一共185克。 烤箱180度烘烤5分钟更香哦!(杏仁片太薄不用烤)
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准备不粘锅然后把黄油,糖浆,白砂糖、海藻糖加入锅中。
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步骤3/11
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中大火熬制到冒大泡泡,中途不断搅拌,白糖融化后关火。
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步骤4/11
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倒入坚果
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步骤5/11
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混合均匀,让坚果裹上糖浆。
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步骤6/11
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装入糯米船,铺薄薄一层,平均每一个放两个巴旦木。做多少个决定你铺多少材料。
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步骤7/11
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装了32个,有的放多了点。
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步骤8/11
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风炉 :200 度预热 170度 10—15 分钟左右平炉 :160度1518分钟左右烤箱不同温度不同,参考以上温度颜色满意就可以出炉。
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步骤9/11
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出炉啦!烤10分钟就上色了,最后几分钟看好了,不要烤糊了。
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步骤10/11
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酥脆香甜,好吃停不下来!
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最后一步
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糯米船晾了就打包装,回软就不脆了。
各种坚果都可以用,随自己喜欢。黑芝麻不要放多,多了不好看,坚果总量控制在185克就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-20
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