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猪肉炖豆角土豆的做法

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猪肉炖豆角土豆

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芸豆 1斤

、

土豆 2个

、

猪肉随意

、

葱 1/5根

、

姜 5片

、

蒜 2瓣

、

小米辣 2个

、

花椒 10粒

、

酱油 2勺

、

盐适量

、

白糖 1勺

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆，去皮，洗净，切的厚片
步骤2/12 点击查看大图
芸豆，摘干净，洗净
步骤3/12 点击查看大图
葱，姜，蒜，小米辣，花椒
步骤4/12 点击查看大图
猪肉切好备用
步骤5/12 点击查看大图
锅中放油，放肉
步骤6/12 点击查看大图
不断煸炒
步骤7/12 点击查看大图
放葱，姜，蒜，花椒，小米辣
步骤8/12 点击查看大图
放酱油
步骤9/12 点击查看大图
放豆角土豆
步骤10/12 点击查看大图
不断翻炒
步骤11/12 点击查看大图
放盐，白糖，翻炒均匀，添1碗水，大火烧开，中火炖煮10-15分钟，汤多，大火收汁
最后一步点击查看大图
放入味精调味，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-20 · 辽宁省

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