菠菜烧平菇
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今天放学儿子幼儿园给小朋友发了园里种的平菇,小朋友兴致勃勃要带回家吃,看冰箱还有一点小笨菠菜,于是抱着有啥吃啥的想法,烧了这个菜,没想到超乎意料的美味
食材清单
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葱姜蒜干辣椒
适量
、
葱花食盐干花椒麻辣鲜生抽老抽鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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平菇洗干净,手撕条,用手攥干水分
-
步骤2/3
菠菜洗干净,控水,不需要切
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最后一步
热锅凉油爆香花椒葱花,直接下平菇翻炒,然后炒软放菠菜,炒几下放生抽老抽盐巴,麻辣鲜适量,随后放鸡精,出锅享用美味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-19 · 河南省
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