菠菜烧平菇
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今天放学儿子幼儿园给小朋友发了园里种的平菇，小朋友兴致勃勃要带回家吃，看冰箱还有一点小笨菠菜，于是抱着有啥吃啥的想法，烧了这个菜，没想到超乎意料的美味
食材清单
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葱姜蒜干辣椒
适量
、
葱花食盐干花椒麻辣鲜生抽老抽鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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平菇洗干净，手撕条，用手攥干水分
-
步骤2/3
菠菜洗干净，控水，不需要切
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最后一步
热锅凉油爆香花椒葱花，直接下平菇翻炒，然后炒软放菠菜，炒几下放生抽老抽盐巴，麻辣鲜适量，随后放鸡精，出锅享用美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-19 · 河南省
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