白汤肉圆
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简单美味的白肉丸,吃不完可以冻起来,早上烧面很好吃。
食材清单
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猪前腿两斤
、
大葱、姜水
、
一勺淀粉
、
盐适量
、
水中:加料酒和姜片
烹饪步骤
-
步骤1/2
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选肥肉三瘦肉七的前腿肉 剁好 放入盐和葱姜水 ,分两次,搅拌均匀。
-
最后一步
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最后撒点玉米淀粉 搅拌均匀。水中加入姜片,料酒,烧开冒泡就下肉圆。煮开煮熟后捞出。凉后封装冷冻即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-19
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