青瓜炒蛋，简单易做的做法

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青瓜炒蛋，简单易做

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青瓜 2条

、

鸡蛋 2个

、

姜 2片

、

蒜 3瓣

、

蚝油 1勺

、

鸡精 1茶匙

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅里倒油，油热倒入鸡蛋炒熟备用。
步骤2/3
锅里倒油，油热倒入生姜蒜末爆香。
最后一步点击查看大图
倒入青瓜翻炒2分钟左右，放入蚝油，鸡精，盐以及炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

小贴士

这道菜必须要有生姜，生姜提味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-18

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