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芝士蔬菜卷烤蛋的做法

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芝士蔬菜卷烤蛋

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西葫芦半个

、

胡萝卜 1根

、

黄瓜 1根

、

素火腿肠 2根

、

三角芝士块 5块

、

鸡蛋 6个

、

盐 2克

、

胡椒粉 1克

、

植物油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小瓜洗净，胡萝卜、黄瓜洗净去皮，蔬菜和素火腿肠都用刮刀刮成薄片备用；
步骤2/8 点击查看大图
如图所示，小瓜、胡萝卜、黄瓜、素火腿从下到上次序重叠放置；
步骤3/8 点击查看大图
从左侧卷起，放进刷了油的圆形模具内，再根据个人口味增加蔬菜卷厚度，适合模具大小不散开就行；
步骤4/8 点击查看大图
以上述方法依次做出六个蔬菜卷；
步骤5/8 点击查看大图
三颗鸡蛋打散，加入2克盐、1克胡椒粉充分搅拌均匀；
步骤6/8 点击查看大图
平均的将蛋液倒入蔬菜卷中；
步骤7/8 点击查看大图
将切小块的芝士块放在蔬菜卷上；
最后一步点击查看大图
移入烤箱下层，以上下火180℃烤10分钟，转上火180℃烤5分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-18

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