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白灼上汤玉米笋的做法

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白灼上汤玉米笋

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食材清单加入采购清单

玉米笋 5根

、

葱 1根

、

盐、糖、鸡精适量

、

上汤 2饭碗

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
玉米笋剥皮、去掉玉米须，洗净后，把每根玉米笋一分为二；锅中放入适量清水，以能没过玉米笋为宜，加入少许食盐，大火烧开后转小火，煮10分钟，捞起玉米笋控水
最后一步点击查看大图
把锅中的水倒掉，放入上汤和玉米笋，小火煮沸后，根据个人口味，加入适量的盐、糖、鸡精调味，继续用小火煮至调味料溶解，即可装碗

小贴士

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发布于 2024-11-18

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