榴莲芒果千层蛋糕
今天刚好是我家两个宝贝女儿的生日，两个小宝贝最喜欢吃榴莲，就做一个榴莲千层蛋糕吧。 榴莲具有温补功效。中医认为，榴莲具有温热的性质，可以温暖人体，对于寒冷症状有一定的改善作用。尤其适合在寒冷的冬季食用，能够有效地驱寒保暖，蛋糕也来点养生的榴莲。 参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#
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步骤1/11
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榴莲肉去核压成泥，芒果切粒备用
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首先做饼皮：牛奶倒入容器中将幼白砂糖溶化，鸡蛋打入其中，全部搅拌均匀。
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把低粉和玉米淀粉混合，倒入蛋液牛奶中。
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步骤4/11
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加入融化的黄油，搅拌均匀。
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步骤5/11
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过筛面糊，筛子底部的面粉，用刮刀轻轻刮入面糊中；得到均匀细腻的面糊！（过筛多一两次，面糊会更加细腻）把细腻的面糊放冰箱冷藏两个小时。
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步骤6/11
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淡奶油加糖粉打发,用盘子装好放冰箱冷藏备用。
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步骤7/11
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冷藏好的面糊取出，预热自动料理锅，把面糊浇进料理锅中。小火煎制,依次重复以上的步骤，把所有饼皮煎好。煎好的饼皮，放凉后。用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏两个小时以上。
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步骤8/11
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铺上两张饼皮打底，挤上淡奶油，铺上榴莲肉和芒果粒，一层一层的叠起来。 依次重复以上的步骤，真到叠完所有的饼皮和馅料。
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步骤9/11
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最后上面铺上芒果粒 ,QQ糖、蓝莓装饰。
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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生日快乐啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-18 · 广东省
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