是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
核桃梨子蛋糕的做法 点击查看大图

核桃梨子蛋糕

浏览 1708 · 收藏 57
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

西点（餐）厨师老林

核桃梨子蛋糕，顾名思义，是用核桃与梨子制作而成的美味糕点。它的独特风味来源于两种食材的结合：香甜多汁的梨子和浓郁的核桃。这个组合不仅赋予了蛋糕丰富的层次感，更带有一种质朴自然的风味。 核桃和梨子在不同文化中都具有特别的象征意义。核桃，象征坚韧和智慧，自古以来便被认为是“脑黄金”，在西方和东方都是营养丰富的坚果。而梨子则象征着清新和柔情，在秋天丰收时节尤为常见，象征着收获与团圆。因此，用这两种食材制作蛋糕，往往带有一种温馨的寓意，表达对家庭与美好生活的向往。 传说核桃梨子蛋糕的灵感来源于欧洲的乡村面包。早期农民将收获的秋果与坚果揉入面团，制作出具有丰收气息的面包，供全家分享。这种面包后来逐渐演变为一种独特的糕点，因其香气和营养丰富，逐渐受到各地的喜爱。到了现代，核桃梨子蛋糕成为许多家庭聚会和节日庆典上的常见甜点，每一口都充满了丰收的喜悦与家的温暖。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
黄油 75克
、
牛奶 125毫升
、
速溶咖啡粉末 15克
、
红糖 110克
、
核桃仁（切碎） 35克
、
鸡蛋 1个
、
梨子 230克
、
自发粉 150克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-17

换个做法

核桃梨子蛋糕的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 苹果 萝卜 更多

核桃梨子蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许