“搞笑二人组”~~~蒜苔炒蛋
今天又是一道超级简单的家常菜推荐，为啥哩？每天下班早已饥肠辘辘，做大餐只能周末。 让这对“搞笑二人组”快到肚子里来！蒜苔像根绿色的小魔杖，鸡蛋像个金色的小太阳，它们一联手，美味竟然好~极~啦~~~搭配任何主食都okay~~~~
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步骤1/6
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蒜苔，洗净切段
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步骤2/6
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3-4颗鸡蛋，炒起来，记得加糖和老陈醋
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步骤3/6
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炒好鸡蛋，先盛出
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步骤4/6
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另起油锅，少油七成热，倒入葱末蒜末，炒出香味倒入蒜苔，翻炒20秒，倒入生抽，继续翻炒
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步骤5/6
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倒入鸡蛋，加半小碗烧开的水，盖盖儿焖煮5分钟。倒入水淀粉，翻炒均匀，出锅
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最后一步
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太简单了，但是味道棒棒哒~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-17 · 山西省
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