香辣鲈鱼
立冬进补可以吃一些蛋白质高的食物来补充营养,鲈鱼刺少肉多,味道鲜嫩美味,非常适合老人和孩子食用,今天做一道香辣烧鲈鱼,营养好吃又下饭,你也试试吧 参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#
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步骤1/10
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准备一条鲈鱼洗净,两边切花刀方便入味,备用
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步骤2/10
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小米辣葱姜蒜切好备用
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碗中放入豆瓣酱料酒生抽蚝油白糖盐,麻辣川香汁,白胡椒粉调味,搅拌均匀备用
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起锅烧油,放入鲈鱼煎至两面焦黄
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步骤5/10
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加入葱姜蒜小米辣炒香
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加入调好的酱汁小火炖煮
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大火收汁,装盘食用
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步骤8/10
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鲜嫩入味,下饭的香辣鲈鱼做好了
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步骤9/10
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趁热吃吧
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-17
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