巴斯克芝士蛋糕的做法

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巴斯克芝士蛋糕

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食材清单加入采购清单

奶油奶酪 250克

、

细砂糖 55克

、

全蛋 2个

、

香草精或柠檬汁几滴

、

玉米淀粉或低筋粉 10克

、

淡奶油 160克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
奶油奶酪软化
步骤2/6 点击查看大图
加入糖拌匀
步骤3/6 点击查看大图
最好分次加入鸡蛋液拌匀同时预热烤箱220度
步骤4/6
筛入玉米淀粉或低筋粉拌匀，（喜欢抹茶味的可以加入12克抹茶粉拌匀）
步骤5/6 点击查看大图
放入烤箱220度烤20-25分钟，最后几分钟观察上色情况考虑是否需要盖面
最后一步点击查看大图
冷藏几个小时开吃❤️

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-15 · 重庆市

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