做了酱肉好过年
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步骤1/7
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准备3000g肥瘦相间的五花肉
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步骤2/7
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将酱肉调料均匀抹在五花肉上
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步骤3/7
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把抹匀的酱肉放入碗中
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步骤4/7
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盖上保鲜膜腌制3-5天
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步骤5/7
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每天上下翻动一次
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步骤6/7
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挂在低于10度的阴凉通风处，腌制15天
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最后一步
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酱肉就做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-15
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