金钱蛋
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鸡蛋的天花板做法‼️金钱蛋越吃越有,超级好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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碗中加入生抽、蚝油、香醋、白糖、淀粉、1勺臻鲜干锅红烧王调料,接着加入半碗清水,调匀备用
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步骤2/3
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鸡蛋提前煮熟,切成1厘米厚块;锅中烧油,下入鸡蛋块,煎至两面金黄,外皮微焦,捞出控油
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最后一步
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另起锅,爆香蒜末、辣椒,然后倒入鸡蛋,浇入料汁,翻炒均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-15 · 四川省
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