家常鲜食#红烧鸭
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家常一锅香浓红烧,是多少人的魂牵梦烧,谁说地道的上海红烧需要复杂的配方?小乐教你把本帮红烧再进阶,把酒席上的“红烧鸭”复刻SO EASY,让平日饭桌秒变饭店吃席
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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起油锅加热至210度放入切好的鸭块炸1分钟至金黄色后捞出。
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步骤2/4
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锅留底油放入鸭子、2袋太太乐本帮红烧肉调味料、1升清水烧开,加香叶2片、八角1个、焖烧2小时
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步骤3/4
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将鸭子捞出淋上汁水即可
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-15 · 上海
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