暄软香甜|地瓜饼
地瓜饼,做法简单,暄软香甜。 冬天吃地瓜,健脾美容,补中和血,润肠通便~ 参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#
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步骤1/8
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地瓜蒸熟去皮
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步骤2/8
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压成泥加10克油,一个鸡蛋,糖20克,酵母3克,面粉适量
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步骤3/8
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揉成一个光滑的面团,醒发两倍大
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步骤4/8
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发酵好的面团揉搓排气,分成剂子揉圆
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步骤5/8
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擀成小饼
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步骤6/8
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电饼铛刷薄油,放入小饼醒发20分钟,煎至两面金黄即可
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步骤7/8
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蓬松暄软
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最后一步
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香甜好吃,凉了也不硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-15
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