蒜泥白肉
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
700g
、
大蒜
适量
、
花椒粉
5g
、
姜
适量
、
小葱
适量
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
陈醋
1勺
、
糖
5克
、
香油
半勺
、
辣椒油
适量
、
鸡精
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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猪肉加料酒,姜 花椒冷水下锅煮熟(我这是昨天做回锅肉没用完的,煮好的调汁直接吃)
-
步骤2/4
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蒜泥多点,生抽 白糖提味 陈醋解腻 辣椒油 香油 花椒面 鸡精
-
步骤3/4
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加点葱花 淋上料汁
-
最后一步
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就这能干2碗米饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-15
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