胡萝卜鸡蛋水饺
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步骤1/21
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胡萝卜擦丝,剩小块切片切条备用
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步骤2/21
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小火炸以上食材的油,馅料香喷喷的关键
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步骤3/21
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小火慢煎
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步骤4/21
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这个程度可以了,漏勺漏出油放碗里备用
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步骤5/21
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4个鸡蛋打散备用(具体根据人数适量)
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步骤6/21
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小火慢炒划散小块
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步骤7/21
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这个程度差不多啦
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步骤8/21
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凉凉备用
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步骤9/21
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香喷的灵魂油
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步骤10/21
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胡萝卜小火翻炒3-5分钟后 放入搅馅料机器1-2分钟
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步骤11/21
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3勺酱油3小小匙食盐(根据个人喜好咸淡) 可以放点蚝油,香油适量,十三香适量
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步骤12/21
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适量姜末
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步骤13/21
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适量葱末
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步骤14/21
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调匀馅料,屏幕什么时候能传递香气,这个香喷喷的馅料,大家一定喜欢
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步骤15/21
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筷子边搅拌边加水,水400毫升,面粉适量估计(我家小袋子,估计着倒的)
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步骤16/21
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揉成这样面团盖保鲜膜约10分钟
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步骤17/21
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我的6岁小搭档,配合默契
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步骤18/21
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馅料香香,包饺子
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步骤19/21
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献丑了,不好看,捏紧实就好哈
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步骤20/21
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煮了6个,给娃尝尝,说好吃,香香,都是妈妈爱
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最后一步
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完工,包了冰箱一平板抽屉,冷冻;小船板12个明天给大娃早餐。剩余几个小剂子,馅料光光,用时约2小时。
胡萝卜要炒下;水饺1-2个开锅浮起就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-14
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