时蔬菌菇焖鸡块
简单的美味
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步骤1/16
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鸡块洗净切块
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步骤2/16
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加生抽和老抽,香醋,大蒜子片,糖,蚝油,淀粉适量抓均匀。
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步骤3/16
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腌制半小时
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步骤4/16
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菌菇,胡萝卜和白菜都洗净切好备用
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步骤5/16
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热锅化开黄油,转中火
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步骤6/16
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把腌好的鸡块正反面煎到微焦。
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步骤7/16
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煎好捞出,不换锅
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步骤8/16
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锅底铺上白菜
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步骤9/16
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再铺上菌菇
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步骤10/16
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再铺上煎好的鸡块
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步骤11/16
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再铺上蔬菜菌菇
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步骤12/16
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盖上盖子,中火无水焖煮大约十分钟
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步骤13/16
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加点盐味精
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步骤14/16
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出锅
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步骤15/16
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鸡肉很嫩,很鲜香
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最后一步
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漂亮
煎鸡块和焖煮都要中火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-14 · 浙江省
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