鲜番茄汤料鸡蛋面
天冷了,给家人做锅热腾腾的番茄汤底浓汤面,汤汁浓郁,暖心又暖胃 参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#
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步骤1/10
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准备好食材:鸡蛋、蔬菜、挂面、香菜、葱花、好人家鲜番茄汤料
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拿出一袋好人家鲜番茄汤料
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炒鸡蛋:锅中倒入适量食用油,油热后倒入打撒的鸡蛋,炒制凝固盛出备用
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炒番茄底料:锅中再倒少许油,放入好人家番茄汤料,小火翻炒,让汤料充分散开,炒出香味和红油
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步骤5/10
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加水煮汤:往锅中加入适量清水,大火将水烧开,让番茄汤料充分融入水中,形成浓郁的番茄汤
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步骤6/10
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煮面:水开后放入挂面,用筷子轻轻搅拌,防止面条粘连,煮至面条无硬芯。
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步骤7/10
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加入鸡蛋和青菜:面条煮到合适的时候,然后放入青菜和鸡蛋碎煮1分钟左右
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出锅撒上葱花香菜即可
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汤底浓郁,汤汁鲜美
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最后一步
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面条爽滑,面条吸汁入味,太香了
鸡蛋面里只用了好人家鲜番茄汤料,没有加任何调味料,太方便了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-14
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