黑橄榄土豆炖排骨
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福特莎牌去核腌渍油橄榄（黑色）配料表很干净，排骨土豆加上黑橄榄别有一番风味，家人们都很喜欢！ 参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
黑橄榄
6～8颗
、
水
适量
、
排骨
1000克
、
土豆
1个
、
葱
半根
、
姜
4片
、
食盐
适量
、
鸡精
1勺
、
料酒
2勺
、
八角
半个
、
花椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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排骨凉水下锅加料酒焯水，温水洗净，排骨放锅里加入适量的清水葱姜八角花椒，大火炖煮烧开转中小火
-
步骤2/3
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30～40分钟后加入土豆和橄榄继续炖10～15分钟
-
最后一步
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最后加入适量调味品，出锅开吃啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-13
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