橘味薯角炖肉的做法

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橘味薯角炖肉

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用猪蹄髈肉搭配薯角做成糖醋口味的，酸酸甜甜也很下饭参与活动: #非你莫“薯”挑战赛开启美国马铃薯花式吃法大挑战#

食材清单加入采购清单

美国酸奶油香葱味薯角 60克

、

猪蹄髈 300克

、

生抽 2勺

、

老抽 2勺

、

橘子醋 2勺

、

零卡糖浆 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先将猪蹄髈肉切块焯水之后洗净放入锅内
步骤2/11 点击查看大图
倒入2勺生抽
步骤3/11 点击查看大图
倒入2勺老抽
步骤4/11 点击查看大图
可以略微煎制一下，这样更香
步骤5/11 点击查看大图
放入300毫升清水
步骤6/11 点击查看大图
用电压力锅选择炖肉功能，大约炖煮20分钟即可
步骤7/11 点击查看大图
炖好的猪蹄髈肉放入不粘锅内，倒入2勺橘子醋
步骤8/11 点击查看大图
放入2勺零卡糖浆
步骤9/11 点击查看大图
美国酸奶油香葱味薯角
步骤10/11 点击查看大图
继续炖煮5分钟即可关火
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜的口感，中西合璧的创意菜，可以试试

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

1.放入醋之后不宜久煮，否则醋容易挥发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-13 · 上海市

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