西班牙橄榄藜麦南瓜焗
此菜将南瓜的清甜软糯、藜麦的健康嚼劲完美融合,焗烤后的表面金黄微焦,散发出诱人的香气,每一口都能感受到丰富的层次在舌尖上舞动。 西班牙食用橄榄的加工方式多样,常见的有盐渍、油渍、醋渍等。经过腌制后的橄榄,口感更加丰富,具有独特的咸香、酸香或油香等味道。 参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启,用地中海美食征服你的味蕾!#
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步骤1/7
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食材:南瓜、青橄榄、黑橄榄、藜麦、大蒜、欧芹,
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步骤2/7
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藜麦泡水一小时,放入除南瓜以外所有食材,加盐、胡椒碎、橄榄油拌匀,
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步骤3/7
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南瓜去瓤切成块,
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步骤4/7
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放入拌好的馅料里腌制10分钟,再将馅料涂抹、酿在南瓜上,
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步骤5/7
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烤箱150℃烤30分钟即可。
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步骤6/7
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做菜不摆盘,饮酒难尽欢!
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最后一步
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藜麦嘎嘣脆,南瓜软糯香,开造!
根据自家烤箱脾气,第一次做注意时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-13
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