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海虾披萨好吃到爆。的做法

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海虾披萨好吃到爆。

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小孩馋披萨了，正好安排西班牙黑橄榄和青橄榄，大家一定要知道：西班牙黑橄榄和青橄榄含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收，对儿童骨骼发育有帮助。这次安排海鲜口味真的好吃，搭配点圣女果在颜值上也是爆表的。参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

西班牙黑橄榄 3颗

、

虾仁 12条

、

猪油 15克

、

面粉 100克

、

盐 3克

、

温水 50克

、

白糖 10克

、

西班牙青橄榄 3颗

、

圣女果 3颗

、

马苏里拉碎芝士 100克

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
100克中筋面粉，加入1克耐高糖发酵粉，加入2克盐，10克白砂糖。
步骤2/20 点击查看大图
加入温水用筷子搅拌成面絮状。
步骤3/20 点击查看大图
先搅拌成面絮状再用手揉成团。
步骤4/20 点击查看大图
再来一层猪油揉匀即可，有黄油用黄油，那出来的口感就和外面的没区别的了。我们黄油用完了，用猪油代替。
步骤5/20 点击查看大图
揉好的面团放烤箱发酵功能发酵60分钟就好，搭配一碗水保湿。
步骤6/20 点击查看大图
用圆碗倒盖这样就圆圆披萨好意头也很漂亮的形状出来啦，
步骤7/20 点击查看大图
用叉子叉小孔排气。
步骤8/20 点击查看大图
先来一层番茄酱。抹平。
步骤9/20 点击查看大图
码上一层薄薄的芝士碎。
步骤10/20 点击查看大图
码上圣女果，根据自己喜欢的口味调整也是可以的哈。随意。
步骤11/20 点击查看大图
摆上虾仁，虾仁记得提前去虾线，也要用厨房纸吸干表面的水份，呆会烤出来的披萨才不会湿答答。
步骤12/20 点击查看大图
最后再码上一层芝士碎。
步骤13/20 点击查看大图
烤箱上下火190度烘烤15分钟即可。
步骤14/20 点击查看大图
撒上准备好的黑橄榄青橄榄，一颗切三圈圈。继续放回烤箱烤多5分钟即可。
步骤15/20 点击查看大图
美美摆上一道。
步骤16/20 点击查看大图
美味出炉了。
步骤17/20 点击查看大图
流口水了没？
步骤18/20 点击查看大图
碎芝士霸气拔丝。
步骤19/20 点击查看大图
颜值相当不错。
最后一步点击查看大图
美味可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-13 · 广东

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